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Réception apéritive

Un forfait comprenant 8 zakouskis salés, 2 mignardises et des plateaux de crudités, le matériel, le personnel de salle et un maître d'hôtel pour une réception de 2 heures.

3 Zakouskis sur plateau

  • Feuilleté au chèvre et sirop de Liège
  • Mini pizza courgettes et basilic
  • Quiche aux poireaux, aux champignons
  • Croûtes aux crevettes et au poulet

3 Zakouskis en paniers

  • Calamars à la romaine
  • Saté à l’orientale
  • Scampis en feuille de brick
  • Loempias sauce aigre-douce
  • Ailerons de poulet marinés aux épices douces

2 Zakouskis sur cuillère

  • Scampis sauce au curry léger
  • Moules au fenouil
  • Rouelles de saumon à la ciboulette
  • Mousseline de volaille aux senteurs du Périgord

2 Mignardises (sucrées)

  • Fondant au chocolat, aux fruits de la passion, aux framboises, crème brûlée
  • Javanais – Misérable – Bavarois
  • Des plateaux de crudités, fromages et salaisons accompagnent la réception

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Adresse

Rue d’Odenge 31
1360 Orbais
Belgique
TVA BE 0889.418.437

Nous COntacter

+32 (0) 488 99 52 66
info@traiteurjohnpaquot.be

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